2013年07月15日

明日はお茶講座初級2回目です。飛び入り希望者は和茶倶楽部まで。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。

明日は、お茶講座　初級クラス　第2回目です。
講師は、小沢が担当致します。
和茶倶楽部の工場内で行います。
19：00～20：30

今回の初級クラスは、静岡を代表する、2つの緑茶製法、
「普通煎茶」「深蒸し煎茶」の違いについて学びます。

「普通煎茶」は主に、山間の畑で作られます。
「深蒸し煎茶」は、日光のよく当たる平地や台地で作られます。

蒸し時間によって、主には、4つの製法に分けられます。
1、浅蒸し煎茶
2、普通煎茶
3、深蒸し煎茶
4、特蒸し煎茶

また、良く耳にする「荒茶」と「仕上げ茶」についても目で見て、触り、香りをかぎ、飲んで味の違いを確かめますよ～～！

飛び入り参加希望の方は、和茶倶楽部まで事前連絡を下さいね。
0547-46-2066
会費：2000円

お菓子は、
・蜂の家　まゆ最中（自由が丘ほか）
http://www.hachinoya.co.jp/
・彩果の宝石（埼玉ほか）
http://www.saikano-hoseki.jp/
を予定しております。







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Posted by 和茶倶楽部なごみ at 22:31│Comments(0) │お茶講座
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